Hogyan kell kezelni a csípőízület 3. fokozatának coxarthrosisát

Egy olyan betegség, mint a csípőízület coxarthrosisja, hosszú távú terápiát igényel, és szigorúan betartja az összes orvos javaslatát.

A kezelés egyik fontos mércéje a speciális táplálkozás, amely segít a testsúly szabályozásában, valamint a hosszú távú gyógyszerekkel kapcsolatos számos betegség megelőzése.

A csípőízület coxarthrosisában bekövetkező táplálkozás sajátosságai a kezdeti szakaszban, valamint a betegség 2 és 3 fokos jelenlétében részletesebben beszélünk.

Alapelvek

Az étrendet a betegség mértékének és a kapcsolódó problémák figyelembevételével fejlesztik ki. A teljes étrend segít megőrizni az egyensúlyt a beteg testében az összes szükséges összetevővel, normalizálni a súlyt, ami segít csökkenteni az érintett ízületekre gyakorolt ​​nyomást.

A tápláléknak elegendő mennyiségű olyan összetevőt kell tartalmaznia, mint a kalcium, kálium, zselatin, C-vitamin és B-csoport, egészséges zsírok, szénhidrátok, fehérjék.

Az étrend létrehozásához kalóriákat számítanak ki, amelyek a megfelelő testfunkció fenntartásához szükségesek. Fontos, hogy figyelemmel kísérjék a szervezet ételre adott válaszát.

A táplálkozási jellemzők az ízületi károsodás mértékétől és a betegség stádiumától függenek.

A kezdeti szakaszban a terápiás táplálkozás megakadályozza a porcszövetek további megsemmisítését és megpróbálja helyreállítani őket. Szükséged lesz állati fehérjét, rostot, kalciumot, komplex szénhidrátot tartalmazó termékekre. Nagyon fontos, hogy az élelmiszer frakcionált legyen - gyakran és kis adagokban.

A betegség második és harmadik szakaszában az ételek kiválasztásakor figyelembe kell venni a vitaminok és ásványi anyagok tartalmát. Az étkezések főleg gyümölcsökből, zöldségekből és gabonafélékből állnak. Ajánlatos kizárni a zsíros sült húst, a vajat, a süteményeket, a szénsavas termékeket.

A coxarthrosis második szakaszában a táplálkozás célja, hogy megakadályozza a porc további megsemmisítését és felgyorsítsa a gyógyulást. Fontos a súly normalizálása is. A legszigorúbb tilalom a kényelmi ételekre és a gyorsételekre vonatkozik.

A reggeli teljes és komplex szénhidrátokat tartalmaz. Ebédre folyékony leves és sovány hús ajánlott. Éjszaka érdemes egy pohár kefirot vagy egy másik erjesztett tejet inni.

A harmadik szakasztól kezdve különösen fontos, hogy a frakcionált étrendhez ragaszkodjunk, és azokra a termékekre összpontosítsunk, amelyek maximális tartalma jótékony hatású.

A testre gyakorolt ​​hatás

Az ízületek deformitása érzékenyebb a túlsúlyos emberekre, így az étrend elsősorban a normalizálására irányul.

Továbbá a terápiás táplálkozás a testet a következőképpen érinti:

  • növelje a porc értékcsökkenési képességét;

az önregenerációs folyamatok felgyorsítása;

fokozott szinoviális folyadék térfogata;

  • az érintett ízület rugalmasságának helyreállítása;
  • Minta menü

    A csípő ízületek coxarthrosisának diétás menüje a következőképpen nézhet ki:

    • Első reggeli. Hajdina főtt marhahússal, zöldségsaláta, tea mézzel.

    Második reggeli Túrós bogyókkal vagy gyümölcsökkel.

    Ebédet. Leves, gombahúsban főzve, zabpehely húsdarabokkal, szárított gyümölcs kompótja.

    Magas tea Bogyó zselé, egy pár keksz.

    Vacsora. Hal aspic, tojás, tea mézzel.

  • Néhány órával lefekvés előtt - kefir, zabpehely.
  • Engedélyezett és megtagadott termékek

    Az étrendnek ilyen termékeken kell alapulnia:

    • A tej egy másik, alacsony zsírtartalmú tej és tejtermék, különösen hasznos a sajt. Ezek a tejfehérjékből származó termékek hozzájárulnak az elpusztult szövetek helyreállításához, és a benne lévő kalcium erősíti a csontokat. Javasoljuk, hogy a tehéntejet kecsketejbe cserélje.

    Az alacsony zsírtartalmú halak hozzájárulnak a test telítettségéhez az állati fehérjével. Növényi fehérje forrása - bab, gomba, hajdina, lencse.

    A porc javításához kollagént kell alkalmazni. Zselatint, zselés halat, zselés húst, zselét tartalmaz.

    A szénhidrátok - gabonafélék (hajdina, rizs, zab) forrása. Annak érdekében, hogy jobban felszívódjanak, ajánlatos alacsony fűtés mellett forralni, amíg félig készen áll, majd meleg helyen helyezzük be.

    A zsírokat ajánljuk a zöldség használatára. Forrásuk az olívaolaj vagy a lenolaj.

    A zöldségek és gyümölcsök értékes vitaminok és ásványi anyagok forrásai.

    Tenger gyümölcsei (foszfor- és fluorforrások).

    Durva gabonafélék (a test rézzel és vaszal telített).

    Szinte minden belsőséget használhatunk (húslevesüket fő ételek főzésére lehet használni).

  • Édes mézből hasznos, szárított gyümölcsök.
  • A diéta idején ajánlott, hogy hagyja abba ezeket a termékeket:

    • Sós termékek: szárított hal, hering, különböző savanyúságok.

    A sok egészségtelen zsírt tartalmazó élelmiszer: majonéz, vaj, tejföl, tejszín, hús- és halleves, csokoládé, sertés és bárány.

    Tartósítószerrel és ízesítéssel: kolbász, különböző forgács és dió, konzervek, szószok.

    Ételek a legmagasabb minőségű lisztből.

  • Füstölt termékek, amelyek előállításához vegyi adalékokat használnak.
  • Még néhány tipp a csípőízület coxarthrosisára vonatkozó táplálkozással kapcsolatban az alábbi videóban:

    Ajánlások a megfelelés idején

    A szakértők a következő ajánlásokat adják meg a coxarthrosisos betegek táplálkozására vonatkozóan:

    • Az állati eredetű fehérjék forrásai a sovány húsok és halak.

    A kollagén szintézisét felgyorsító termékek közé tartoznak.

    A táplálkozás kiegészíthető gyógynövények infúziójával, ami segít felgyorsítani a gyógyulást.

    Az alkohol alkoholfogyasztása coxarthrosissal tilos.

    Fontos, hogy sok vizet inni. Zöld teákat és gyümölcsleveket is használhat.

    Írok, hogy pörkölhetünk, forralhatunk, gőzzel.

  • Javasoljuk, hogy táplálkozzon a kalciumban és magnéziumban gazdag élelmiszerekkel: petrezselyem, narancs, fenyőmag, stb.
  • Ellenjavallatok, előnyök és hátrányok

    Nincsenek abszolút ellenjavallatok az étrendre vonatkozóan, mert az orvos dönt a kinevezéséről. De meg lehet tiltani a terhesség, a gyomorfekély és az emésztőrendszer egyéb betegségei során.

    Kapcsolódó betegségek jelenlétében a menü mindig módosul.

    A diéta előnyei a következők:

    • Elég sokszínű.

    Az étrend kiegyensúlyozott, és folyamatosan használható.

    Mivel az élelmiszer mennyisége nem csökken, a rendszer jól tolerálható.

  • Gyógyító hatása van és segít normalizálni a súlyt.
  • Időtartam és kilépési szabályok

    Az étrend időtartamát egyedileg határozzák meg. Bizonyos esetekben állandó energiarendszerré válik. Drámaian állítsa le az étrendet.

    Ezt csak az orvos engedélyével lehet megtenni, és az étrendből való kilépést fokozatosan kell végezni. A tiltott termékeket fokozatosan adják hozzá.

    Javasoljuk, hogy továbbra is eszik a frakcionáltakat, és tartsa be az étrend alapelveit és befejezése után.

    A csípőízület coxarthrosisának táplálása fontos intézkedés a betegség kezelésében.

    Ha kinevezték, nem hagyhatja figyelmen kívül azt, mert segít felgyorsítani a gyógyulási folyamatot, és jelentősen javítja az érintett struktúrák állapotát.

    Hogyan kell enni coxarthrosis

    A táplálkozási betegség a fejlődés szakaszától függ. A coxarthrosisra szánt élelmiszerek visszaállítják a csökkent vérkeringést, hozzájárulnak az új elemek kialakításához. Megfelelően kiválasztott termékek szállítják az ízületekhez az összes szükséges vitamint és nyomelemet. Vitaminok szükségesek a porcsejtek regenerálásához. És a durva gabonafélék nagy mennyiségű réz és vas.

    Hogyan kell enni egy beteg első stádiumú betegséggel

    A csípő ízületek coxarthrosisában a kezdeti szakaszban lehetőség van a betegség progressziójának megállítására. Ehhez szisztematikusan be kell szedni a kábítószereket, hogy helyreállítsuk a porcszöveteket, a chondroprotektorokat, és kövessük az étrendet. Ha a coxarthrosis 1 fok, a betegnek olyan termékeket kell használnia, amelyek ilyen elemeket tartalmaznak:

    • rost;
    • állati mókusok;
    • csontokhoz kalcium szükséges;
    • szénhidrátok.

    A coxarthrosis étrendjét a kapcsolódó patológiák figyelembevételével végezzük. Naponta legalább hatszor enni kell kis adagokban. Mit nem lehet enni? Már a terápia első szakaszában és a terápiás étrendhez való ragaszkodásban ki kell zárni a fehér lisztet, a búzadara, a sózott halat, a zsíros húsokat, a füstölt termékeket, és a glükózt helyettesíteni kell a fruktózzal.

    Figyelem! Nem fogyaszthat házi tejet, tejfölt és túrót, nagy zsírtartalmú. A tejtermékek korlátozott mennyiségben lehetnek.

    A betegség kiegyensúlyozott étrendje nem tartalmazhat belsőségeket, nagy mennyiségű sót, konzerveket, forgácsokat, sózott dióféléket, kolbászokat. A tejszínt, a majonézet ki kell zárni a tejtermékekből. Nem ajánlott vörös halakat és zsíros húsleveseket is enni.

    Diéta a degeneratív patológia kialakulásának 2. és 3. szakaszában

    Hogyan kell enni coxarthrosissal? A betegség kialakulását kellemetlen tünetek kísérik. A táplálkozási táplálkozás nemcsak a beteg állapotának javítására irányul, hanem a testsúly csökkentésére is, amely az degeneratív patológia kialakulásának első kockázati tényezője. Amikor a csípőízület 2x fokos coxarthrosisával jár, a betegeknek zöldséget, gyümölcsöt és gabonaféléket tartalmazó ételeket kell készíteniük. A betegséget egy aktív degeneratív folyamat kísérja, amely fontos bármilyen módon megállítani.

    A megfelelő táplálkozás segít a fogyásban, csökkenti a csapágycsuklók terhelését és biztosítja a szükséges nyomelemeket az ízülethez. Ne enni szénsavas italokat, természetes tejtermékeket, sült ételeket, édességeket és különböző süteményeket. A 3. fokozatú coxarthrosis esetén még ennél is szigorúbb a táplálkozás, a zsírréteg fokozott növekedését okozó táplálékot ki kell zárni. A betegnek vissza kell állítania az elpusztult porcot, vagy az orvos megírja a műtétet.

    Olvasni! Melyik orvos fordul a coxarthrosis diagnózisához és kezeléséhez.

    Egy átlagos személynek napi 2500-3000 kilokalóriára van szüksége. A nap folyamán a coxarthrosis áldozata 500 g szénhidrátot, 100 g zsírt és 100 g fehérjét fogyaszt.

    Mintavételezés a beteg menüből naponta

    A beteg étrendje változatos, naponta új ételeket ad. Menü a héten coxarthrosisos beteg számára:

    1. Hétfőn. Reggeli: 200 g hajdina kása, 200 ml zsírmentes kefir. Vacsora: halászlé barna rizzsel, főtt csirke, zöldségsaláta. Vacsora: alacsony zsírtartalmú túró, házi joghurt, zöldségsaláta.
    2. Kedden. Reggeli: alacsony zsírtartalmú túró bogyókkal, egy szelet kemény sajt, tea mézzel. Ebéd: zöldségleves, párolt zöldségek, ananász. Vacsora: sült burgonya, gyümölcssaláta, gránátalma leve.
    3. Szerdán. Reggeli: fehérje omlett zöldekkel, gyümölcs- és bogyós zselével, kompót. Ebéd: csirke húsleves, hajdina kása, rozskenyér, alma. Vacsora: sült hal, zöldséges étel, alma.
    4. Csütörtökön. Reggeli: 100 g főtt csirke filé, 100 g bab, szelet sajt vajjal és rozskenyérrel, tea. Ebéd: vegetáriánus borscs, sült hús, párolt zöldségek. Vacsora: sárgarépa és káposzta saláta, barna rizs kása, pulykahús.
    5. Pénteken. Reggeli: 200 ml természetes gyümölcslé, 150 g hajdina kása vízben, rozskenyér sajttal. Ebéd: zöldségleves, főtt pulyka, búza gabona, lé. Vacsora: tenger gyümölcsei, lencse, zöldségsaláta.
    6. Szombaton. Reggeli: 2 párolt pogácsát, búza kása, tea. Ebéd: zöldségleves, hajdina kása, egy pohár gránátalma leve, káposzta saláta. Vacsora: alacsony zsírtartalmú túró és kefir, gyümölcssaláta, főtt hús.
    7. Vasárnap. Reggeli: főtt hal, zabpehely, gyümölcs. Ebéd: egy szelet korpa kenyeret, egy világosbarna rizsleves, 200 g főtt hús, friss zöldség saláta. Vacsora: zselés hal, zabpehely, zöldség.

    A zselatin feltétlenül szükséges a páciens számára, próbálja meg belefoglalni az étrendbe. Hasznos a zselék, a zselés halak, a csókok főzése. Az orvosok azt ajánlják, hogy kövessék a 9. táblázatnak megfelelő étrendet. Ez azt jelenti, hogy a fő módszerek között kis zöldségből vagy gyümölcsből álló snacket kell készíteni. Az ételeket főzéssel, gőzöléssel és párolással állítják elő.

    Bubnovszkij táplálkozás alapjai

    A Bubnovsky-módszer jól működik. A jól ismert orvos kifejlesztette a csípőízület coxarthrosisának kezelését, amely nemcsak a megfelelő táplálkozás, hanem bizonyos gyakorlatok megfelelő légzéssel történő elvégzése is. Ma a táplálkozásra összpontosítunk Bubnovszkij szerint. Az orvos orvosi központja a betegek első és második szakaszában dolgozik.

    Az orvos a gabonafélék teljes étkezését javasolja reggelire. A tenger gyümölcsei és a melléktermékek hasznosak, mert nagy mennyiségű ásványi anyagot és foszfort tartalmaznak. Hasznosak a gombák vagy a zöldségek leválasztása. Dr. Bubnovsky azt tanácsolja, hogy feltétlenül vegye fel őket a menübe, vegyen egy-két napot.

    Fontos! Korlátozza a sót és a cukrot, a só mennyisége nem haladhatja meg az 1 evőkanál. l. naponta. A friss zöldségekből és gyümölcsökből származó salátákat naponta legalább 2 alkalommal enni kell.

    Az étrend szintén betegségmegelőzés. Nemcsak a kezelés alatt, hanem azt követően is figyelni kell, hogy megakadályozzák a coxarthrosis megismétlődését.

    A coxarthrosis megfelelő táplálkozása - a sikeres kezelés kulcsa

    Az ízületi ízületi betegek nemcsak gyógyszereket, eljárásokat, gyakorlatokat, hanem életmódjukat is megváltoztathatják. Ez vonatkozik az ízületek terhelésének korlátozására, a rossz szokások feladására, a fizikai aktivitás, a munka és a pihenés optimális módjának fenntartására, valamint a táplálkozásra. A coxarthrosisra szánt élelmiszereknek alacsony kalóriatartalmúnak, de kiegyensúlyozottnak kell lenniük.

    Még ha a beteg súlya jelentősen meghaladja a normát, elfogadhatatlan, hogy szűk étrendeken üljön, éhen, csak 1-2 terméket eszik (mono-étrend). Helyesebb nem a táplálkozásról beszélni, hanem a táplálkozási rendszerről, amely a diagnózis felállításától kezdve „coxarthrosis” -ot kell követni. A 3. osztályú csípőízület ízületi gyulladásának szigorúbbnak kell lennie, mint a coxarthrosis korai stádiumában.

    A megfelelő táplálkozás szerepe az ízületi gyulladásban

    A csípőízület coxarthrosisát okozó okok változatosak. Gyakori okok és kockázati tényezők:

    • túlsúly, melynek következtében az ízületek állandó terhelésnek vannak kitéve;
    • a porcszövet regenerálásához szükséges táplálkozási hiányosságok, a csontszövet erősítése;
    • az ízületek vérellátásának károsodása, beleértve az atherosclerosis, a cukorbetegség hátterét is;
    • anyagcsere-rendellenességek;
    • gyulladásos folyamatok az ízületekben és a periartikuláris szövetekben.

    A csípőízület osteoarthritisének táplálkozásának tartalmaznia kell az ízületi szövetek számára szükséges összes anyagot, de nem szabad súlygyarapodást kiváltani, hanem a fogyás elősegítésére. Mivel az ízületek mobilitásának korlátozása és a fájdalom intenzitása nő, a beteg motoros aktivitása jelentősen csökken.

    Ez azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát tölt, és ennélfogva kevésbé kell táplálnia. Ezért a 3. fokú coxarthrosis esetén az alacsony kalóriatartalmú táplálkozás különösen fontos, még akkor is, ha a betegnek korábban nem volt problémája az elhízással. A súlygyarapodást olyan élelmiszerek segítik, amelyek sok zsírt és ún. Gyors szénhidrátot (édesség, sütés) tartalmaznak.

    Különösen fontos a cukorbetegség kialakulásának veszélyével küzdő édes emberek elhagyása. Ebben a betegségben a hajók törékenyek, a faluk duzzadnak, az érrendszer lumen szűkül, a vér még rosszabb. A vérkeringés is romlik a koleszterin lerakódása következtében, és az ateroszklerotikus plakkok kialakulása.

    A koleszterin állati zsírokban található. Szintén ki kell zárnia az étrendből az irritáló, az ízületi gyulladást súlyosbító és a metabolikus rendellenességeket provokáló coxarthrosis élelmiszerekből. Ezek különböző tartósítószerek, vegyi adalékok, forró fűszerek, nagy mennyiségű só, füstölt hús, szóda, alkohol, erős kávé és tea.

    A táplálkozás elvei

    A coxarthrosis 1 fokú, valamint a betegség későbbi szakaszaiban a tápláléknak frakcionáltnak kell lennie. Meg kell képeznie magát, hogy gyakran eszik, de kis adagokban (200-300 ml-es adag). Az optimális rendszer 3 fő étel és 2–3 snack, maximum 3,5–4 órás szünet. Nem engedheti meg, hogy az éhség érzései megjelenjenek, ha sokáig nem eszik, a test elkezd pánikba esni, és félretesz zsírokat. Ugyanez történik, ha egy személy nem kap elég alvást rendszeresen.

    A csípőízület 2 fokos koxarthrosisában a frakcionált táplálkozás előnye abban rejlik, hogy a kis adagok jobban felszívódnak. Az étkezés után nem tapasztalható kellemetlen érzés - duzzanat, görcsök és nehézségek a gyomorban, ami túlmelegedéshez vezet. A gyomor nem nyúlik, hozzászokik a kis adagokhoz.

    Egyidejűleg meg kell szoknia magát enni. A napi kalóriák helyes eloszlása ​​étkezés közben:

    • reggeli és vacsora - mindegyik 25%;
    • ebéd - 35%;
    • snackek (ebéd, délutáni tea, könnyű esti snack, legalább egy órával lefekvés előtt) - 5%.

    A snack gyümölcsökből, szárított gyümölcsökből, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből, diófélékből, növényi salátából, tojásból áll. Egy kis főtt vagy sült halat enni zöldségekkel (de nem burgonyával). Szendvicsek vagy hamburgerek, torták, sütemények, fagylalt, csokoládé - ​​példák a snack-termékek sikertelen kiválasztására.

    A csípőízület ízületi gyulladásának egyéb szabályai 2 fok:

    • az ivás módjának tervezése 30 g víz 1 kg testtömegre vonatkoztatva;
    • Ne igyon étkezés közben (legalább félórás szünet);
    • szénhidrátok, zsírok leginkább a nap első felében fogyaszthatók, vacsorára - fehérjékben és rostokban gazdag élelmiszerek;
    • ha a coxarthrosisban szenvedő betegnek súlyt kell vesztenie, nem szabad hirtelen megtenni, havonta 4-6 kg-ot veszíthet;
    • korlátozza a sótartalmat egy teáskanál naponta;
    • tartsa az élelmiszer-naplót, elemezze az étrendet az energiaérték, a hasznos és káros anyagok tartalma alapján.

    Hasznos termékek

    A csípőízület coxarthrosisára vonatkozó merev diéta elfogadhatatlan, mivel az ízületi gyulladás degeneratív-dystrofikus betegség. És a tápanyaghiány csak súlyosbítja az ízület pusztulási folyamatát, a porc elvékonyodását. A kötőanyag, a porcszövet fő része a kollagén. A porcban és az állatok bőrében, a halakban, a zselatinban található. Ezért az ízületi gyulladás esetén gyakrabban ajánlott zselét, aszalt, zselét enni. De emlékeznünk kell arra, hogy a gazdag húslevesben készített aszalt sok zsírt, koleszterint, valamint a köszvényes ízületi gyulladást súlyosbító kivonó anyagokat tartalmaz. Más fehérjéknek elegendő mennyiségben is jelen kell lenniük az étrendben. Forrásai ilyen termékeket szolgálhatnak:

    • sovány húsok;
    • alacsony zsírtartalmú túró, sózatlan kemény sajt;
    • hal;
    • hüvelyesek, gabonafélék;
    • fürj és csirke tojás.

    Hasznos az omega-3 ízületekhez, amelyek zsíros halakban, dióban találhatók. Az emésztéssel, bélmozgással kapcsolatos problémák rosszak a szervezet egészére nézve, beleértve az ízületek állapotát is. Annak érdekében, hogy a gyomor és a belek jól működjenek, a menünek tartalmaznia kell a rostokban gazdag ételeket. Ezek a gabonafélék a hajdina, a polírozatlan rizs, a zab (nem pelyhek), zöldségek és gyümölcsök, teljes kiőrlésű kenyér. Az élelmiszereknek elegendő C-, E-vitamin (antioxidáns), B. A csontok kalciumot tartalmaznak, ami tej-, tejtermék-, különösen túrótermékben van. A tejtermékek zsírtartalma nem haladhatja meg a 3,2% -ot, a túrót - 4%, kemény, feldolgozott sajtot - 30%.

    A coxarthrosis szempontjából fontos egyéb ásványi anyagok:

    • a kálium szükséges az izomtónus normalizálásához, a szárított gyümölcsökben, különösen a szárított sárgabarack, a hüvelyesek, a diófélék, a tengeri kelkáposzta esetében;
    • a foszfor a csontok szerkezetébe tartozik, a tejtermékekben, a tenger gyümölcseiben;
    • a fluor elősegíti a csontszövet regenerálódását, megtalálható a tejben, diófélékben, tengeri halakban;
    • kén vesz részt a kollagén szintézisében, amely fontos a porc, a csont, az izomszövet számára, a sovány húsban, a tengeri halakban, a puhatestűekben, a hüvelyesekben;
    • A cink részt vesz az anyagcsere szabályozásában, hiánya izomgyengeséghez vezet. Cink - hús, máj, sajt, hüvelyesek, szemek, magvak, diófélék forrásai;
    • a magnézium értágító hatása van, részt vesz az anyagcserében, a gabonafélékben, hüvelyesekben, leveles zöldekben található.

    Ártalmas termékek

    Az arthrosis korai stádiumában nem mindig lehetséges diagnosztizálni, általában a kezelés akkor kezdődik, amikor az ízületek megsemmisülési folyamata elég messzire ment. Figyelembe véve a 2 fokos koartartózisú étrendet, lelassíthatja ezt a folyamatot, lassíthatja a betegség progresszióját.

    Fontos, hogy ne csak a testet biztosítsuk a porc, a csont, az izomszövet számára szükséges anyagokhoz, hanem a táplálkozásból kizárjuk a káros termékeket is:

    • zsíros húsok, szalonna, kolbász, sonka, szalonna;
    • zsírtartalmú edények, elsősorban sültek;
    • olajmártások, zsíros tejtermékek;
    • sütő liszt, édesség, lekvár, cukor, édes italok, fehér rizs, búzadara és más hámozott dara;
    • finomított növényi olaj, margarin, majonéz;
    • fűszeres fűszerek, magas sótartalmú termékek, megőrzés;
    • füstölt hús;
    • gyorsétterem;
    • chipek, ízesítő kekszek, reggeli gabonafélék, bármely félkész termék;
    • gazdag húsleves.

    Az egészséges táplálkozás elveiből való eltérés a 2. fokozatú csípőízület coxarthrosisának esetén az elhízás kialakulásához, az arthritis hozzáadásához, a kapcsolódó betegségek súlyosbodásához vezethet. Még szigorúbb korlátozások esetén a 3. osztályú csípőízület ízületi gyulladása esetén étrendet alakítanak ki, mivel az állapot kritikus lesz. A coxarthrosis ebben a szakaszában a leghatékonyabb kezelés a műtét. Az orvosok azonban nem javasolják a csípőízület arthroplasztikáját a súlyos elhízással rendelkező betegeknél, mivel a túlsúly a mesterséges ízület felgyorsult kopását idézi elő.

    A főzés feltételei

    A csípőízület coxarthrosisának étrendjét megkülönböztetni kell a fehérjék és a komplex szénhidrátok, az alacsony zsírtartalom magas tartalmával. A zsírok szükségességét finomítatlan növényi olajokkal (lenmag, szezám, olívaolaj, lehetőleg napraforgó), zsíros halakkal kell kezelni (hetente néhányszor bele kell foglalni az étrendbe), dióféléket és magokat.

    Az egyszerű szénhidrátok, a magas glikémiás indexű élelmiszerek kívánatosak az étrendből való teljes eltávolítása. A diófélék, a szárított gyümölcsök, az édes gyümölcsök sok vitamint és nyomelemet tartalmaznak, de magas kalóriatartalmú ételek, így nem szabad elszállítani őket. A dióféléket vagy a magokat naponta legfeljebb 30 g lehet fogyasztani.

    A coxarthrosisos betegek főzésének folyamatában tartsa be az alábbi szabályokat:

    • növényi salátákat kis mennyiségű finomítatlan növényi olajjal tölthetünk be, de majonézzel nem, összetett salátákat majonézzel el kell dobni;
    • főzzük a zabkásait alacsony hőmérsékleten, ne fújjunk túl erősen, távolítsuk el a hőtől, kissé anélkül, hogy készen állnának, és csomagolva;
    • jobb, ha a leveseket csak zöldséglevesben főzzük, a húst hetente legfeljebb 2-szer kell fogyasztani, csak másodlagosan (az első táplálékot le kell üríteni);
    • hús főzése előtt a baromfi eltávolítja a bőrt, a zsírt;
    • az élelmiszer eloltásakor ne adjon zsírt;
    • a burgonyát a legjobb bőrükben sütik;
    • a termékek hőkezelésének megengedett típusai - forrás, gőzölés, vízzel párolás, sütés. Tilos - sütés és dohányzás;
    • a zöldségeket frissen fogyasztják, a hőkezelés nem lehet túl hosszú;
    • válasszon kenyeret teljes kiőrlésű lisztből, rozsból, korpaból, tésztából - durumbúzaból;

    Ami az italokat illeti, nem szabad édesíteni. A gyümölcsökből, bogyókból, szárított gyümölcsökből készíthet kompótokat, cukor hozzáadása nélkül, csipkebogyó levest. A koncentrált gyümölcslevek károsak az ízületekre. A tea gyenge, jobb zöld vagy növényi. Ha coxarthrosis esetén nem lehet teljesen elhagyni a kávét, hozzá kell adni a tejet.

    Az étrend önmagában nem segít megszabadulni a coxarthrosistól, de jelentősen csökkenti annak progresszióját és a súlyos szövődmények kockázatát. Ha a beteg nem tartja be a racionális táplálkozás elveit, káros termékeket eszik, nem ellenőrzi a súlyt, még a komplex kezelés sem ad a kívánt eredményt.

    Korábban azt is gondoltam, hogy a gyermekeknél nem volt arthrosis, vagy hogy mennyire fontos a gyermekek egészségének védelme és étrendjük ellenőrzése!

    Az étrend kialakításakor figyelembe kell venni az energiafogyasztás szintjét, a normáknak való megfelelés súlyát, a kapcsolódó betegségek jelenlétét. Ha a beteg nem csak coxarthrosisban, hanem köszvényben, kardiovaszkuláris, endokrin rendellenességekben szenved, súlyosabbnak kell lennie. Ha szövődmények és kapcsolódó betegségek nélkül fordul elő coxarthrosis, akkor a 8. táblázat szerint a Pevzner szerint csökkentett kalóriatartalmú étrend. A legjobb, ha konzultál egy táplálkozási szakemberrel.