A cikk szerzője: Burguta Alexandra, szülész-nőgyógyász, felsőfokú orvosi képzés általános orvoslással.

Szinte minden betegség kezelésében nagy figyelmet fordítanak a táplálkozásra. A csontritkulás nem kivétel: az osteochondrosis megfelelő táplálkozása segít megerősíteni a gerinc szerkezetét, megakadályozza a betegség súlyosbodását és elősegíti annak áramlását.

Az osteochondrosis terápiás táplálkozásának egyik jellemzője, hogy nincs szükség a táplálkozás hirtelen megváltoztatására, nem kell lemondania a kedvenc ételek nagy részéről, mint sok más diéta esetében. Általánosságban elmondható, hogy az osteochondrosis hátterére vonatkozó táplálkozási ajánlások meglehetősen általánosak és megfelelnek az egészséges táplálkozás elvének.

Az étrend fő jellemzői az osteochondrosisban:

A tej- és zöldségtermékek étrendjében uralkodik.

Egyes káros termékek és ételek korlátozása.

Vizsgáljuk meg részletesebben az egyes elemeket.

1. Alacsony kalóriatartalmú

Az elhízás az osteochondrosis egyik kockázati tényezője. Egy már kialakult betegség esetén a túlsúly felgyorsítja az intervertebrális lemezek pusztulását, és hozzájárul a szövődmények előfordulásához (radikális szindróma, lemez herniation, stb.). Ezért extra kiló jelenlétében alacsony kalóriatartalmú étrendet kell követni.

A túlsúly sikeres leküzdése érdekében csökkentse a napi kalóriabevitel arányát:

• Fokozatosan cserélje ki a finomított szénhidrátokat (édességek, tészta, pékáruk) a zöldségek és gyümölcsök szénhidrátjaival, lehetőleg friss.
• Állítsa be magának a feladatokat: először adja fel az egyik teljesen káros terméket, amelyet szokott használni naponta, de amelyek nélkül könnyen elvégezhető lesz. Például, teljesen távolítsa el a majonéz vagy édes süteményeket a menüből. Egy hét elteltével távolítson el egy másik terméket az étrendből, stb. Az ésszerű célok elérése nemcsak a fogyásban, hanem önmagában, saját képességeiben is.
• És fordítva: ha nem tudja visszautasítani semmilyen terméket vagy edényt, még akkor sem, ha nagyon káros, akkor hagyja azt a diétájában. De csökkentse a hasonló összetételű ételek arányát. Például folytathatja a csokoládét, édességet vagy édes teát.

2. A tej- és zöldségtermékek elterjedtsége a táplálékban

A tej- és zöldségtáplálékot a csont- és porcszövet állapotának javításához szükséges vitaminok, makro- és mikroelemek magas tartalma jellemzi.

A sajt, a túró, a kefir és más tejtermékek kalciumban és foszforban gazdagok, sok könnyen emészthető fehérje esszenciális aminosavakkal rendelkezik. A friss zöldségekből és gyümölcsökből különböző vitaminokat és rostokat kapunk, amelyek szintén hozzájárulnak a fogyáshoz. A diófélék és a növényi olajok (napraforgó, kukorica, mustár, olívaolaj) többszörösen telítetlen zsírsavak forrásaként szolgálnak, normalizálják a zsír anyagcserét és megakadályozzák a koleszterin felhalmozódását.

3. Kiegyensúlyozott étrend

Az osteochondrosis táplálkozásának kiegyensúlyozottnak és teljesnek kell lennie. Annak érdekében, hogy legalább részben helyreállítsuk a porcszövet szilárdságát és rugalmasságát, erősítsük a csontszerkezeteket, biztosítani kell a megfelelő mennyiségű fehérjék, zsírok, szénhidrátok, ásványi anyagok és vitaminok szállítását. Az úgynevezett monodiet (hajdina, kefir, stb.) Vagy étrend, amely élesen korlátozza az élelmiszer-összetevőket (Kreml étrend, Atkins-étrend, stb.), Semmiképpen sem követhető.

Mint fehérjeforrás, jobb választani a sovány húst, a halat és a tejtermékeket; A zsírokat növényi olajokból és halakból nyerik; szénhidrátok - friss zöldségekből, gyümölcsökből és gabonafélékből.

4. Egyes káros termékek és ételek korlátozása

A táplálékból kizárandó vagy jelentősen korlátozott termékek két csoportra oszthatók:

Magas kalóriatartalmú ételek és ételek - cukor, pékáruk és sütemények (különösen édes), édességek és csokoládé (helyettesíthető lekvárral, mézzel, lekvárral), tészta, vaj, zsír, zsíros húsok és baromfi.

Olyan termékek, amelyek irritáló hatást gyakorolnak a gyulladásos reakciót és fájdalmat növelő szövetekre: kávé, erős tea, sótartalom, pácolt és sült ételek, füstölt húsok, alkohol. Különösen fontos, hogy az osteochondrosis hátterében radikális szindróma jelenlétében kizárjuk őket.

következtetés

Bár az étrend önmagában nem helyettesítheti a kábítószert és a fizioterápiát, tökéletesen kiegészíti ezeket az osteochondrosis kezelését. Ezen túlmenően, ha jobbra eszik, nagyon pozitív hatással lesz az általános egészségre.

Diéta a gerinc osteochondrozisához

A gerinc osteochondrozisának étrendje a komplex terápia része, amely nélkül nem lehet helyreállítani. A gerinc osteochondrozisával járó táplálék nem igényel szigorú korlátozásokat, ha nincs túlzott súly. A betegek egészsége közvetlenül függ attól, hogy mit eszik. Ezért csak egészséges ételeket kell enni.

Az étrend elvei

Racionális az 5-6 ételből álló, alacsony kalóriatartalmú ételekből álló frakcionált étkezéseket szervezni. Adjunk be elegendő mennyiségű növényi rostot, fehérjéket, komplex szénhidrátokat és „helyes” zsírokat.

Az étrend energiaértéke a szervezet egyedi jellemzőitől, magasságától, nemétől, életkorától és a beteg tevékenységének típusától függően változik. Átlagosan 2300-2500 kalória a nőknek és 3000-3200 kalória a férfiaknak. A túlsúlyos kalóriatartalmú étrend jelenlétében.

Hasznos termékek

A megfelelő táplálkozás az osteochondrosisban segít normalizálni az emésztési folyamatot, és biztosítja a csigolyák lágy szöveteit a szükséges anyagokkal. Osteochondrosisos betegeknél olyan étrendet kell szervezni, amely gazdag:

• Kalcium, amely bőséges tejtermékekben, tojásban, dióban és magban, fekete kenyér, cékla. Továbbá az ásványi anyagok találhatók dátumokban, szezámban, brokkoliban és zöldekben (petrezselyem, kapros bazsalikom);
• Magnézium. Ennek aránya banán, avokádó, tengeri kelkáposzta, uborka, zabpehely, köles, szárított sárgabarack és hüvelyesek. A magnézium diófélékben gazdag (mogyoró, mogyoró, mandula, kesudió);
• Foszfor. Elegendő mennyiségben fehér káposzta és brokkoli, túró és kemény sajt, hal és tenger gyümölcsei, füge, dátum és zeller;
• A-vitamin - sárgarépa, őszibarack, sárgabarack, burgonya, zöldborsó és paradicsom;
• B-vitamin - tej, tenger gyümölcsei, vörös hús, brokkoli;
• C-vitamin - dogróz, citrusfélék, fekete ribizli, káposzta, petrezselyem, bolgár paprika, homoktövis és viburnum;
• D-vitamin - 82% vaj, tojás, kemény sajt, bab, marha máj és tengeri hal.

Tiltott termékek

A betegség egyik oka és a gyors fellendülés akadálya a túlsúly. Minden extra kilogramm negatív hatást gyakorol a gerincre és a csigolyákra, de deformálja és megsemmisíti a porcszöveteket. Különösen gyakran ez a probléma a nőknél fordul elő. Ezért az osteochondrosisos étrendet úgy kell beállítani, hogy ne tartalmazzon olyan magas kalóriatartalmú ételeket, amelyek nem hordozzák a szervezet előnyeit.

A betegség kialakulásával egyáltalán nem lehet enni:

• Gyorsételek és kényelmi ételek;
• Túlságosan sós és fűszeres ételek;
• Édes szénsavas italok és alkohol;

Azt is tudnia kell, hogy az első pillantásra nem lehet teljesen ártalmatlan termékeket visszaélni:

• Édes sütemények és édességek;
• Kolbászok és füstölt húsok;
• Marha- és sertészsír, zsír;
• Koncentrált húsleves.

A nemkívánatos termékek listája is tartalmaz erős teát és kávét. Az italokban található koffein megakadályozza az osteochondrosishoz szükséges tápanyagok felszívódását, kálciumot és cinket öblít a szervezetből. Ezért jobb, ha a kávét helyettesíti a cikória, és a teát gyengén kell inni.

A sót eltávolítjuk a testből

A nyaki osteochondrosis kialakulásával az orvosok erősen ajánlják, hogy a betegek kizárják a sót a menüből. Sokan hozzákapcsolják ezt a gerincen lerakódott tüskékhez, látszólag a túlzott nátrium-klorid-fogyasztás miatt. Valójában az osteochondrosis fokozhatja a nyomást, és az agyi keringés károsodásához vezethet, és a sót korlátlanul használhatja.

A nyaki osteochondrosis táplálkozásának biztosítania kell a betegnek a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Az étrend alapja az összetett szénhidrátok és a teljes fehérjék. A zsírok 10% -át, főként növényi eredetű helyet kell hagyni.

A méhnyakrész osteochondrozisának étrendje nagy figyelmet fordít az ivóvízrendszerre. Azon a napon, amikor legalább 2,5-3 liter tiszta, szénsavmentes vizet kell inni. Ebben az esetben az edényekben levő folyadék (levesek, leves, kompótok) nem számít.

• Javasoljuk, hogy olvassa el a sót és az olajat a nyaki osteochondrosisból.

A mellkasi gerinc és az ágyéki gerinc osteochondrosisában a táplálkozás nem különbözik a mellkasi osteochondrosis étrend-terápiájától.

Hogyan kell enni

Ha osteochondrosist diagnosztizálnak, a táplálkozás nem szigorúan korlátozott. A legvalószínűbb, hogy nem terápiás étkezésnek nevezhető, hanem a megfelelő táplálkozás alapjainak menüje, amelyet végtelenül lehet követni. Azonban a kívánt hatást a tiltott termékek szigorú kizárásával kapjuk meg. A napi étrend 3 napos durva változata a következő.

1 nap

• Reggeli: gőz omlett, egy csésze gyenge tea;
• Ebéd: sült alma túróval és mézzel;
• Ebéd: tészta leves, gőz pulyka zöldségsalátával;
• Biztonságos, szezonális bogyók vagy gyümölcsök;
• Vacsora: sült hal zöldségekkel, egy pohár kefir.

2 nap

• Reggeli: túró dióval és cukrozatlan joghurtmal;
• Ebéd: zselé vagy lencse püré;
• Ebéd: sovány borscs, gőzölgő hajdina;
• Ebéd: zöldség pörkölt, csipkebogyó zselé;
• Vacsora: tenger gyümölcsei saláta és zöldek, egy pohár ryazhenka;

3 nap

• Reggeli: zabkása tejben mazsolával és szárított gyümölcsökkel;
• Ebéd: gyümölcs zselé vagy madár-tej desszert;
• Ebéd: húsgombóc leves, csirke steak búza zabkása;
• Biztonságos, reszelt sárgarépa vagy zöld alma;
• Vacsora: májpástétom friss petrezselyemmel, egy pohár joghurt.

A lumbális gerinc osteochondrosisának étrendje megegyezik, azzal a különbséggel, hogy naponta kevesebb kalória lehet. A szakrális gerinc területe a terhelés eltávolításához a súly csökkentését igényli.

A napi étrendben mindig a friss zöldségek és gyümölcsök egy része kell lennie. A lista tartalmazza az alma, körte, sárgarépa, uborka, paradicsom, paprika, petrezselyemgyökér, zeller és egyéb szezonális termékek. A C-vitamint tartalmazó gyümölcsöket és zöldségeket minden nap meg kell enni, mivel nem halmozódik fel a szervezetben.

Népszerű táplálkozási módszerek

Az osteochondrosisos táplálék nem lehet rövid távú. A kiváló minőségű kiegyensúlyozott étrend egy átfogó terápia része, amelynek célja a betegség megszüntetése, és minimalizálja az osteochondrosis kockázatát a jövőben. A megfelelő táplálkozás mellett különleges táplálkozás is van, amely népszerű az osteochondrosisban.

Sómentes étrend

A nátrium-klorid minden típusa hozzájárul a folyadékveszteséghez. A dehidratációból eredő interkondrális szövetek dystrophia és deformációja az osteochondrosis kialakulásához vezet. Ezért ajánlatos, ha a nyaki gerinc és a hátsó részek oszteokondrozisának tápláléka minimális mennyiségű sót tartalmaz. Teljesen elhagyni ezt a terméket nem éri meg. A só szerepet játszik a test néhány alapvető folyamatában.

A só korlátozásával párhuzamosan szükség van a túlzott cukorfogyasztás megszüntetésére. Kiváló helyettesítő a méz és a szárított gyümölcsök.

Rizs étrend

Az osteochondrosis megnyilvánulásának csökkentésének másik módja a rizs reggeli. Minden reggel 6 hétig kezdje a rizs kása nyálkahártyáját olaj és fűszerek hozzáadása nélkül. Reggeli után 4-5 órán át, nem enni vagy inni semmit, akkor a szokásos adag a megengedett élelmiszerek listáján követi a tervet.

A rizs étrend rendszere eltávolítja a testből a felesleges vizet, amely a csigolyákban felhalmozódik, csökkenti a porc sótartalmát és csökkenti a patológiás folyamatokat okozó toxinok mennyiségét.

Az egészséges életmód az osteochondrosissal a helyes út a gyors helyreállításhoz. Meg kell szüntetni a betegség időszakára jellemző mobilitási korlátozásokat. A páciensnek megtanulnia kell, hogy megfelelően hazudjon, üljön, álljon, és megtegye a terhelést. Megfelelő táplálkozás, mint például a friss levegőbe járás, vagy a gyógytorvoslás szoliosis - az egészséges életmód része. Ha tökéletesen ragaszkodik a betegséghez, szükségszerűen "megfordul."

Megfelelő táplálkozás osteochondrosissal

Az osteochondrosisos étrend szükségessége ellentmondásos a szakemberek körében. Egyesek azt állítják, hogy a táplálkozás fontos szerepet játszik a degeneratív változások lassulásában, mások úgy vélik, hogy az elfogyasztott élelmiszerek nem befolyásolják a gerinc állapotát.

Hogyan kell enni

Az osteochondrosis esetében szükséges, hogy az élelmiszer elegendő bevitelt nyújtson a gerincben lévő porc szintézisében részt vevő speciális anyagok testébe. Mükopoliszacharidokról - chondroprotektorokról beszélünk. Jelentős mennyiségben találhatók olyan termékekben, mint a zselés, zselés hús, zselés hal. Az első két termék fehérjét is tartalmaz, amely a kötőszövet normál fejlődéséhez szükséges.

Az osteochondrosisos betegek ideális desszertje a gyümölcs zselé, amely a zselatinban gazdag mucopoliszacharidok mellett számos különböző vitaminhoz jut.

Megfelelő táplálkozás az osteochondrosisban - frakcionált

A legjobb módja a takarmány elosztásának.

Szükséges a megfelelő mennyiségű folyadék beérkezésének ellenőrzése is. Hiánya a porckorongok dehidratációjához vezet, ami gyakran megindítja az első patológiai változásokat a porcszövetben.

Milyen termékek hasznosak

1. Bármely lokalizáció (lumbális, méhnyak vagy mellkas) oszteokondrozisában táplálékot fehérjékkel kell gazdagítani: a megfelelő formájú étrendben a fehérjék a bejövő anyagok legalább 1/3-át teszik ki. Fő forrása a hús, hal, dió, hüvelyesek és padlizsán.
2. A csontszövet szerkezetének megőrzése és erősítése érdekében különösen fontos, hogy a táplálékban a szükséges mennyiségű ásványi anyag (kalcium, magnézium, mangán, foszfor) és vitamin (A, C, D, B csoport) legyen.

A kemény sajtokban, túróban, tejben, hüvelyesekben, mandulákban és saláta levelekben nagy mennyiségű kalcium található. Az ágyéki gerinc osteochondrozisában az étrend elengedhetetlen része.

A kalcium csak a D-vitamin jelenlétében teljesen felszívódik, amelynek forrása a tojás, a tengeri hal, a vaj. Ennek a lényeges vitaminnak a szervezetben történő szintéziséhez ajánlott a beteg napozásra.

A magnézium jelenléte elengedhetetlen a kalcium megőrzéséhez a csontszövetben és a kimosódás megakadályozásában. Található dió, uborka, avokádó, napraforgómag.

A foszfort a halak, a borsó, a szója, a káposzta és a korpa szállítják. Ezek a termékek az osteochondrosis terápiás táplálékának szerves részét képezik a lumbális vagy nyaki régióban.

A mangán forrása lehet tojássárgája, túró, csirkehús, diófélék, burgonya, banán, hagyma és bab.

Egy másik lényeges elem - az A-vitamin - nyers tojás, hal, máj, sütőtök, sárgarépa és dinnye.

A B-vitamin maximális mennyisége vörös hús (marha- és sertéshús), tenger gyümölcsei, tej, gombák és gabonafélék fogyasztásával érhető el.

A C-vitamin (aszkorbinsav) friss gyümölcsökben, citrusfélékben van. Hosszú távú tárolással és a hőkezelés eredményeként a mennyisége többször is csökken.

A gyümölcs- és zöldségfogyasztás általában az oszteokondrozis terápiás táplálásának egyik legfontosabb feltétele. Meg lehet enni nyers vagy főtt saláták, a legjobb öltözködés, amely az olívaolaj. Többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek a gerinc normális működéséhez is szükségesek. Ezen esszenciális savak beszerzéséhez a lenmagolaj, diófélék, zsíros halak étrendjébe is beletartozhat.

Mi a jobb megtagadni

A megfelelő táplálkozás egyik fontos feltétele a só mennyiségének csökkentése. A nyaki osteochondrosis esetében általában sómentes étrend ajánlott, mivel a betegség ezen formája gyakran a nyomás növekedését idézi elő, és a só csak súlyosbítja a helyzetet. Ezenkívül megköti a vizet, és megtartja azt a szövetekben, ami segít a gerincoszlop terhelésének növelésében.

A fekete lista magában foglalja a marinádokat, savanyúságokat, fűszeres ételeket, félkész termékeket.

A cukor jobban helyettesíthető mézzel, de ezt a terméket nagyon takarékosan kell fogyasztani. Édességek, mint például a só, lassítják a vérkeringést és károsítják az anyagcserét, beleértve a csigolyák és a csigolyák szöveteit is, amelyek kóros változásokat idéznek elő.

A kávéból az osteochondrosisos édes popsokat teljesen el kell hagyni. Hozzájárulnak a kalcium kinyeréséhez az ízületekből, csontokból, fogakból. A test is elveszíti a magnéziumot, a káliumot és más lényeges nyomelemeket. Az ilyen italok szenvedélyes rajongóinak emellett az ásványi komplexeket is be kell venniük.

Félkész termékek - amit el kell hagyni

A nyaki régió osteochondrozisában különös figyelmet kell fordítani a vérkeringés javítására. Jobb az étrendből kizárni a tartósítószereket, mesterséges adalékanyagokat tartalmazó féltermékeket a zsíros ételek mennyiségének csökkentése érdekében: mindannyian eltömítik a testet, rontják az anyagcserét, lassítják a vérkeringést.

A lumbális régió degeneratív változásainak lokalizálásakor fontos a súly figyelése. Ez a gerincrész különösen nagy terheléseknek van kitéve, ami extra fontok jelenlétében nő. Ezért az étrend fontos pontja az alacsony kalóriatartalom és az emésztést javító termékek felvétele: rostokban gazdag zöldségek és gyümölcsök, feldolgozatlan gabonafélék, korpa kenyér.

Rizs étrend osteochondrozissal

Az oszteokondrozisra ajánlott egyik leghatékonyabb táplálkozási rendszer a rizs étrend. A gabonafélék abszorbeáló tulajdonságain alapul. A szervezetben a nemkívánatos sók, hulladéktermékek, amelyek a testet eltömítik, és az anyagcsere-folyamatok lassulásához vezetnek.

A rizs hasznos volt az osteochondrosis kezelésében, speciális módon kell feldolgozni.

6 félliter tartályt kell készítenünk, megszámolni, öntsük az első két evőkanál gabonát, alaposan öblítsük le, hideg vizet öntsünk. Reggel megismételjük az eljárást, és adjunk hozzá egy második rizsrongát. Ezt 6 napon belül kell elvégezni. Ezután az első dobozból származó rizs használatra kész lesz. A lemezt ismét kitölti és a sor végére helyezi. A második napon a következő rizsből használják a rizst, stb.

A kezelés eredményeként az összes keményítőt ki kell mosni a rizsből, és hasonlít egy olyan szivaccsal, amely az összes felesleget vonhatja be. Amikor az osteochondrosis szakemberei azt javasolják, hogy nyers gabonát eszik - ebben a formában a leghatékonyabb. Főtt terméket is lehet enni. Ilyen reggeli után nem szabad körülbelül 4 órán keresztül enni vagy inni, aztán szokás szerint enni, elkerülve a sós, zsíros ételeket és édességeket.

A rizs étrendet nemcsak a gerinc osteochondrozisára használják, hanem a test általános tisztítására is. A vesefunkció fenntartása érdekében ajánlatos naponta inni az oroszlán levél infúzióját.

A sómentes étrend hatékony?

Ezt a technikát gyakran használják az osteochondrosisban is. A megfelelésre vonatkozó különleges korlátozások nem állnak rendelkezésre. Csak a sót és termékeit tiltják. Az édességektől, cukros italoktól és kávétól való elutasítás lehetővé teszi a legjobb eredmény elérését. Ezek a követelmények az osteochondrosisban a megfelelő táplálkozás általános rendszerére vonatkoznak.

Megfelelő táplálkozás és étrend az osteochondrosis számára

Az osteochondrosis alatt az orvostudományban az intervertebrális lemezek magja súlyos károsodást okoz. A betegség következtében az intervertebrális szövet fokozatosan megsemmisül.

A betegség természeténél fogva degeneratív, és ugyanakkor egyaránt érinti a gerinc több részét, így a kezelést átfogóan végzik. Az osteochondrosis étrendje a terápia szerves része.

Mint a kezelés bármely összetevőjéhez hasonlóan, a megfelelő táplálkozást megfelelően kell kiválasztani. Sajnos sokan felelőtlenül közelítik meg ezt a kérdést. Ennek eredményeként az összes kezelés kevéssé hasznos.

Diéta és rossz szokások

Az osteochondrosis táplálkozása az egészségtelen szokások teljes elutasítását jelenti. A terápiás hatás jelentősen csökken, ha a beteg továbbra is dohányzik és alkoholt fogyaszt.

Az osteochondrosis rendkívül érzékeny bármilyen mérgezésre. A testbe belépve a toxinok növelik a gyulladást és a fájdalmat.

Még akkor is, ha a kezelés már megtörtént, és a betegség már nem sokáig jelentkezett, a füstölt cigaretta vagy részeg alkohol ébredhet.

Az egyik leggyakoribb félreértés az, hogy az alkohol és a cigaretta fájdalmat okoz. De ez a hatás csak egy ideig jön, majd a fájdalom új erővel tér vissza. Ha a beteg visszaél az alkohollal, akkor még a legerősebb gyógyszerek sem enyhíthetik a fájdalmat a súlyosbodás során.

Orvosi táplálkozás és az osteochondrosis elleni küzdelem

Az osteochondrosisos étrend elsősorban az alábbi célok elérésére irányul:

• A gerinc degeneratív folyamatainak lassulása.
• A test aktív telítettsége vitaminokkal és nyomelemekkel.
• A dehidratáció megelőzése és megszüntetése.
• A túlsúly elleni küzdelem.

Tartsunk az utolsó két ponton. A dehidratáció és a túlsúly két fő kockázati tényező. A vízvesztés az intervertebrális lemezek szövetének száradásához, és ennek következtében pusztulásához vezet. A túlsúly növeli a gerincoszlop terhelését és felgyorsítja a degeneratív folyamatokat.

Fontos megjegyezni, hogy a fenti célok elérése csak integrált megközelítéssel lehetséges. Az étrend semmilyen esetben nem helyettesítheti a fő kezelést.

Milyen termékek hasznosak az osteochondrosisra

Az osteochondrosis esetében a nők táplálkozásának, mint a férfiaknak, elsősorban előnyösnek kell lennie.

Növényi étel

Először is a zöldségek és a zöldek a természetes vitaminok és rostok forrása. Az alacsony energiaérték segít fenntartani a súlyt a normában. Ajánlott: petrezselyem, brokkoli, karfiol, zeller, zöld saláta, cékla, paradicsom.

Gyümölcsök és bogyók

A zöldségekhez hasonlóan a szükséges vitaminok is vannak. A gerinc kezelésére leghasznosabb bogyók közül a homoktövis. Ajánlott gyümölcs- és bogyós zselét készíteni.

Tej és tejtermékek

Kálcium, foszfor és D-vitamin állnak a porcra és a csontra. Ajánlott: természetes joghurtok, ryazhenka, joghurt, tartósítószerek nélküli sajtok.

Protein Rich Foods

A fehérje közvetlenül részt vesz a porc és a csontszövet kialakulásában. Ajánlott: csirke és kacsa tojás, tej, sörélesztő, magvak, teljes kiőrlésű szemek.

Hasznos halak és tenger gyümölcsei. Az omega-3 és a zsíros, többszörösen telítetlen savak kedvező hatást gyakorolnak a test állapotára a betegség során.

Zselatint és kollagént tartalmazó termékek

Zselét, zselét, zselés halat kell enni. A porcszövet szintézise akkor lehetséges, ha a szervezet elég anyagot kap a chondroprotektoroknak.

Például a nagy mennyiségben zselé kollagént és fehérjét tartalmaz. A zselé ezekben az anyagokban nem gazdag, de jó helyettesíti az édességeket.

Fontos folyadékok

Hasznos természetes olajok. Különösen ajánlott a hidegen sajtolt olívaolaj használata.

Rendkívül fontos a víz. Használat előtt a vizet szűrni kell, vagy palackozni kell.

Az A, B, C és D vitaminokban gazdag élelmiszerek

• Az A-vitamin gazdag: tök, máj, articsóka.
• A B-vitamin gombákban, gabonafélékben, rákokban található.
• A D-vitamin természetes vajban és sós vizekben található.
• A C-vitamin gyümölcsökben és bogyókban gazdag, mint a mandarin, a grépfrút, a körte, a fekete ribizli, a szilva.

Ásványi gazdag ételek

Egészséges étel, gazdag kalciumban, foszforban, magnéziumban, mangánban. Ajánlott: napraforgómag és szezámmag, zsázsa, kutya rózsa, hínár, burgonya, szójabab, korpa, zöldbab, banán, zeller.

A gyümölcs- és zöldségfogyasztás ellenére a betegség további vitamin-bevételt igényel. A megfelelő gyógyszerek kiválasztása és az adagolás kiszámítása segít orvosának.

Milyen ételeket kell kizárni az étrendből

A "tiltott" osteochondrosis termékek listája hasonló a többi betegséghez.

1. Fontos, hogy teljes mértékben megszüntessük vagy korlátozzuk a finomított termékek, félkész termékek használatát.
2. Édességek és szénsavas italok. A vérbe jutó cukor lassítja a vérkeringést. Ennek eredményeként az anyagcsere-folyamatok lelassulnak, többek között a csigolyákban. Ez elvezetéséhez vezet.
3. Sót. A test feleslege hozzájárul a víz felhalmozódásához és a szövetekben való visszatartásához. Következésképpen a gerinc minden részének terhelése drámai módon nő.
4. Savanyúság, füstölt hús, savanyúság. Az ilyen termékekben a sót általában feleslegben tartalmazzák. Ezért teljesen el kell hagyni őket.
5. Kávé. Ez az ital kiváltja a kalcium kiválasztását a csontszövetből, valamint a magnéziumot és a káliumot. Ha a kávé teljes elutasítása nem lehetséges, ajánlatos az ásványi komplexeket is bevenni.

Ivás mód

A felesleges víz a szervezetben zavarja a visszanyerést. Másrészt a folyadékhiány szintén nem hasznos. Ha a víz nem jut be elegendő mennyiségben a testbe, a porcszövet és a csigolyakerekek degeneratív változásoknak vannak kitéve.

Bármilyen osteochondrosis kezelése során fontos, hogy megfelelő itatórendszert vegyen figyelembe. A betegnek meg kell kapnia a testtömegének és életkorának megfelelő vizet.

A hét minta menüje

Amikor az osteochondrosis fontos a frakcionált táplálkozás elvének betartásához. Az étkezések között legalább három-négy órát kell tartani. Kis adagokban kell enni. Az ételt a legjobban egyidejűleg, naponta öt-hatszor kell bevenni.

• Első reggeli: gyenge tea vagy növényi ital, túró, gyümölcs vagy szárított gyümölcs.
• A második reggeli: friss gyümölcs.
• Ebéd: zöldségleves vagy csirke húsleves, gőzleves (csirke vagy hal), főtt vagy párolt zöldségek, gyümölcskompót vagy dogrózleves.
• Ebéd: friss gyümölcs vagy zöldségsaláta, kefir vagy ryazhenka, száraz keksz vagy keksz.
• Vacsora: egy kis adag főtt csirkemell vagy főtt hal, főtt gabona, néhány friss zöldség, gyenge vagy gyógynövény tea.

Ez a menü a hét egy étkezési példája. A termékeket a fenti listán szereplő ajánlások követésével váltogathatjuk.

Diéta anélkül, hogy só lenne osteochondrozissal

Sok szakértő szerint a sómentes étrend hatékony módszer a betegség kezelésére. Mint már említettük, a felesleges sós víz miatt megmarad a testben, és növeli a gerinc terhelését. Ez az étrend úgy lett kialakítva, hogy "kiutasítsa" a felesleges vizet és fenntartsa az ésszerű vízmérleget.

A só nélküli étrend nem ír elő szigorú korlátozásokat. Az egyetlen feltétel a só és az azt tartalmazó termékek kizárása az étrendből. Az ilyen táplálkozással egyidejűleg a kávé, a cukor és az édességek megtagadása jelentette.

Az étrend változatos az egészséges kenyérrel - rozs, korpa vagy búzaliszt. Néhány száraz keksz vagy keksz megengedett.

A rizs étrend előnyei

A rizs étrend sikeresen felhasználható a különböző típusú betegségek leküzdésére: ágyéki, nyaki, szakrális, mellkasi osteochondrosis.

Rizs már régóta gyógyító terméknek tekinthető, amely megtisztítja a méreganyagok, sók és salakok testét. Továbbá, hála neki, a kiválasztó rendszer szerveinek munkája normalizált.

A rizst először hat napig kell áztatni. Az áztatáshoz hat tartályra van szükség, melyek térfogata 0,5 liter. 2 evőkanál rizsszemeket öntenek minden edénybe, és vízzel öntjük. Minden tartályt meg kell számozni.

Reggel az első tartályból ki kell üríteni a vizet, és 5 percig forraljuk a rizst 0,5 liter vízben. A félig sült rizst reggelire kell fogyasztani. A következő 4 óra semmi lehetetlen. A rizset az üres tartályba öntjük és vízzel töltjük. Más tartályokban víz cserélhető.

Fontos, hogy minden leírt műveletet minden reggel megismételjünk. Az étrend időtartama - 42 nap.

Diéta a nyaki osteochondrosisra

Nincsenek speciális ajánlások és korlátozások a nyaki osteochondrosisra vonatkozóan. Fontos, hogy kövesse a fent ismertetett általános tanácsokat.

A napi adag kalóriatartalmának pontosan meg kell felelnie a beteg energiafogyasztásának. Emellett győződjön meg róla, hogy rendszeresen fenntartja a vitamin- és ásványi egyensúlyt.

Gondos figyelmet kell fordítani a vérkeringés javítására. Fontos, hogy teljesen elhagyjuk az ételt, ami fontos nyomelemek elvesztéséhez vezet.

A fő "tiltott" termékek: kávé, cukor, só, szénsavas italok, kényelmi ételek, zsíros ételek. Ha a fentiek közül egyiket sem lehet kizárni, fontos betölteni az ásványi és vitaminkészítményekkel nem rendelkező anyagok hiányát.

Fontos, hogy kizárjuk az étrendből az alkoholt, a húsleveset, a szőlőt és a sóst. Egyszerű szénhidrátokat is el kell távolítani a menüből, vagy jelentősen csökkenteni kell számukat. Az összetett szénhidrátokkal - zöldségekkel, gyümölcsökkel - leginkább friss termékekkel helyettesítheti őket.

Ugyanezeket az ajánlásokat kell követni a mellkasi gerinc betegsége esetén.

Táplálkozás az ágyéki és lumbosacralis osteochondrosisban

Ebben az esetben fontos az általános ajánlások betartása is. Ezenkívül figyelni kell a beteg súlyára. Ha túlzott mértékű, az étrend célja annak csökkentése. Az utolsó étkezés legkésőbb három órával lefekvés előtt. Az étkezések között nem lehet több, mint négy óra.

A táplálkozás fő kritériuma ennek a betegségnek az alacsony kalóriatartalma. Nagyon fontos, hogy megakadályozzuk a súlygyarapodást, hogy ne növeljük a lumbális gerinc terhelését.

A lumbális osteochondrosis táplálkozásának kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ugyanakkor fontos csökkenteni a zsírok és az egyszerű szénhidrátok mennyiségét.

Az alkoholfogyasztási rendszert szigorúan be kell tartani. Javasoljuk, hogy a napi táplálkozásba a teljes kiőrlésű kenyeret, a feldolgozatlan gabonaféléket, a gyümölcsöket és a zöldségeket vegyék be.

Az osteochondrosisban az étrend és a megfelelő táplálkozás segít megszabadulni egy kellemetlen betegségtől. Fontos, hogy az étrendet a lehető legközelebb tartsuk, hogy az egészséges életmódot betartsák.

Azonban ne támaszkodjunk csak a megfelelő táplálkozásra. A kezelés átfogó megközelítése magában foglalja a gyógyszert, a fizioterápiát és a fizikoterápiát.

Ezenkívül minden terápiás intézkedést, beleértve az étrendet is, orvosnak kell előírnia, és felügyelet alatt kell állnia. Rosszabbodás esetén fontos, hogy azonnal forduljon orvoshoz.

A táplálkozás szabályai a gerinc osteochondrosisban

A testünk „építőanyagának” túlnyomó többsége élelmiszerrel van ellátva. Ezért semmi meglepő, hogy a betegségek egészsége és folyamata közvetlenül függ attól, amit eszünk. A rossz és monoton étkezés súlyosan súlyosbíthatja a közönséges betegség lefolyását, ugyanakkor a jó étrend önmagában is megállíthatja a krónikus és összetett betegségek, mint például a magas vérnyomás. Az osteochondrosis szintén nem tűnik félre: az osteochondrosis során a táplálkozás egy és a másik irányban is „elnyomhatja” a betegséget.

Az étrend fontosságáról

Tehát miért olyan fontos a gerinc osteochondrosisának étrendje? Két fő oka van: a gerinc regenerálása és csökkentése.

Az osteochondrosis a gerinc degeneratív-disztrófiai betegsége, amelyben a csigolyák és a csigolyakerekek meghiúsulnak. Ez többféle módon is megnyilvánulhat: nyúlványok, herniasok, mikrokockák, osteophyták. A fő probléma nemcsak az, hogy a gerincoszlop megszűnik a test megtartásában, hanem azt is, hogy az idegek és a körülötte lévő hajók is megsérülnek. Testünknek megvan a maga sajátos regenerációs és kompenzációs mechanizmusa mindezen esetekben, de ezeknek a mechanizmusoknak az eléréséhez kémiai vegyületekre van szükségünk, amelyek élelmiszerből jönnek hozzánk.

Az osteochondrosisban a legfontosabbak a kalcium, a B csoport vitaminjai, a kondroitin és a glükózamin.

A terhelés csökkentése a súlyvesztéssel érhető el. Meg kell jegyezni, hogy az osteochondrosisos túlsúly sokkal rosszabbá teszi a helyzetet, mert minden „extra” kilogrammnál a gerincoszlop beteg részének terhelése egyre növekszik.

Megfelelő táplálkozással és ésszerű étrenddel a szervezet nemcsak a visszaállításhoz szükséges összes elemet kapja, de nem kap túlzott mennyiséget, amelyet zsír formájában lehet elhelyezni.

Alapszabályok

A táplálkozás alapvető szabályai a következők:

• ne üljön túl;
• minden nap ugyanabban az időben eszik;
• előnyösen 5 alkalommal naponta, kis adagokban;
• a gyümölcsöket és a zöldségeket mind főtt, mind frissen kell fogyasztani;
• nem eszik 4 órával lefekvés előtt;
• néha „böjt napokat” rendeznek.

bizonyság

• a gerinc bármely részének osteochondrozisa;
• isiász.

Ellenjavallatok

• egyéb, az orvos által előírt diéták (diétás táblák);
• egyes termékek egyéni intoleranciája (ezeket ki kell cserélni).

Diéta és megfelelő táplálkozás

Engedélyezett termékek

Szigorúan figyelembe véve, hogy ez a betegség nem tartalmaz „megengedett / tiltott” termékeket, de erősen ajánlott a következőt hozzáadni az étrendhez:

• csirke vagy nyúlhús;
• fekete kenyér;
• bármilyen dió;
• hal, egyéb tengeri ételek;
• tej, tejtermékek és tejtermékek;
• friss gyümölcsök és bogyók;
• zöldek, főtt zöldségek, párolt és nyers;
• zselé;
• tojás;
• különböző gabonafélék.

Tiltott termékek

A gerinc esetében nincsenek szigorúan tiltott termékek. De a túlsúly leküzdése érdekében a következőket ki kell küszöbölni vagy minimalizálni kell:

• alkohol és alacsony alkoholtartalmú italok;
• fűszerek és fűszerek (súlyosbítják az éhségérzetet);
• zsíros ételek, különösen - serpenyőben főzve;
• fehér kenyér;
• gyorsétterem;
• szóda.

Ivás mód

Általános szabályok:

• Az alkohol rendkívül ritka vagy teljesen kizárt. Ez rossz hatással van mind az anyagcserére, mind az idegrendszerre, ami nélkülözhetetlen.
• A szódavíz alkoholt követ. Igen, ízletesek, de annyi szénhidrátot (cukrot) tartalmaznak, hogy elfelejthetjük a fogyást.
• A szabad folyadék mennyisége naponta - 2-3 liter. A szabad folyadékot általában úgy értik, mint a testbe belépő folyadékot. Például egy folyékony leves lemeze 400-600 g folyadék.
• Jobb, ha a hiányzó folyadékot tiszta sima vagy ásványvízzel kapja. Tea - diuretikum (diuretikum), a folyadékot a testből kiüríti. A kávé nem befolyásolja a nyomást. Jobb, ha tiszta vizet veszünk.

Mit kell különös figyelmet fordítani?

Mint fentebb említettük, a gerinc esetében különösen fontosak: kalcium, B-vitaminok és kondro-védők.

• A csigolyák erősítéséhez kalcium szükséges. Megfelelő mennyiségű, a csigolyákban lévő mikrorepedések sokkal ritkábban jelennek meg. A tartalom vezetője a tej és a tejtermékek.
• A B csoport vitaminjai szükségesek az idegek számára. Ezeknek a vitaminoknak a segítségével kialakul az idegszövet külső köpenye, és annál erősebb, annál kevesebb fájdalmat szenved a beteg. Ezeket az alkatrészeket bármely dióban megtalálhatjuk.
• A chondroprotektorok kondroitin és glükózamin. Ezek az ízületekben lévő szinoviális folyadék összetevői, és megakadályozzák a porc érintkezését. Keresse meg ezeket az elemeket az élelmiszerben nem könnyű, ezek az állatok porcjában vannak. A leginkább megfizethető edény, melynek magas tartalma van, aspic.

Diéta a nyaki osteochondrosisra

Nyakbetegség esetén a túlsúly nem játszik ilyen jelentős szerepet (bár más betegségek korai előfordulásához vezet). Az étrendet a következőképpen kell korrigálni:

• több vitamin;
• több állati vagy növényi fehérje;
• meg kell inni a gránátalma levét (mert a méhnyakrész osteochondrosis csökkentheti az agy vérkeringését, és a gránátalma leve javítja a vérszámot).

Mellkasával

A mellkasi régió viszonylag csendes, ezért mind az osteochondrosis, mind az isiász ritkán fordul elő. Az étrend beállítása:

• több kalcium;
• kevésbé zsíros ételek.

Lumbális

A nyereg a leggyakrabban szenved, mert a terhelés jelentős része rá van helyezve. Lumbalis osteochondrosis esetén kívánatos a következő korrekció:

• maximális diófélék és egyéb B-vitaminforrások (a lumbodynia és az isiásia gyakori előfordulása miatt);
• a zsír, gyorsétterem, kenyér és egyéb elhízáshoz vezető termékek teljes elutasítása.

A hét minta menüje

A menüben a felesleges tömeg jelenléte feltételezhető.

• Reggeli: 150 gramm rizs zabkása;
• Ebéd: 20 g mag;
• Ebéd: egy tál bableves, csirkemáj tejföllel (200 g);
• Snack: alma;
• Vacsora: 2 kemény főtt tojás.

• Reggeli: 200 g hajdina gabona;
• Ebéd: 50 gramm dió;
• Ebéd: tányérleves tésztával, 100 g főtt csirke, 150 g burgonyapürével;
• Ebéd: pár keksz;
• Vacsora: egy pohár kefir, fekete kenyér.

• Reggeli: 150 gramm zabpehely;
• Ebéd: narancs;
• Ebéd: egy tál gombaleves, húsgombóc rizzsel (200 g);
• Snack: alma;
• Vacsora: saláta uborka és paradicsom növényi olajjal.

• Böjt nap: 1 alma reggel, 1 alma este.

• Reggeli: 150 gramm burgonyapürével;
• Ebéd: egy pohár paradicsomlé;
• Vacsora: egy cékla leves, 250 g zöldséggel párolt burgonya;
• Ebéd: 60 g zabpehely;
• Vacsora: tengeri moszat saláta.

• Reggeli: 200 g búzadara;
• Ebéd: egy kis bárka keserű csokoládé (keserű - feltétlenül!);
• Ebéd: egy tál leves solyanka, cukkini sajttal (200 g);
• Tea idő: egy pohár narancslé;
• Vacsora: 2 alma.

• Böjt nap: 500 g kefir ebédre.

Diéta megelőzés

Természetesen az étrend megelőző intézkedésként használható. Ha a betegség még nem áll fenn, és a felesleges súly nem zavarja Önt, akkor kicsit lazíthatja a „kezelést” és jobban összpontosíthat a táplálkozás egyensúlyára, mint a vitaminokra, a kalciumra és a fogyásra.

Ha nem igazán szeretné követni az étrendet, de van egy vágy, hogy enyhén csökkentse a betegség kockázatát, egyszerűen hozzáadhat több tejet, tojást és diót az étrendhez (természetesen fanatizmus nélkül).

A pszeudo-étrendről

A saját ételeink jó ötlet, de néha szélsőségesebbek. A megkérdőjelezõk kétséges ajánlásait elolvasva a betegek elkezdenék az étrendet ismeretlenre fordítani. Például: egy monodieten ülnek. Ennek az étrendnek a lényege, hogy a beteg egy bizonyos típusú terméket eszik, és csak őt. Ez rendkívül rossz döntés, mert nincs egyetlen élelmiszer, amely magában foglalja mindazt, ami szükséges (különben csak azt fogyasztanánk). Ennek eredményeként 2-3 hét elteltével a beteg rosszul érezheti magát, mert a teste hiányzik a szükséges anyagoktól. Ne tegyen ilyen dolgokat.

Egy másik érdekes (ebben a szakaszban) az étrend-típus a diéta, amely korlátozza a sótartalmat. Egyszer és örökre tisztázz 2 dolgot:

1. A sót a csigolyákban nem helyezik el.
2. Az asztali só nagyon gyenge hatással van a vérnyomásra.

A só egyetlen ajánlása nem az, hogy túlzásba hozza az ételeket, mert a só súlyosbítja az éhségérzetet.

Ellenkező esetben károsítja a testet, mint az azonos cukrot.

Nézzen meg egy nagyon hasznos videót erről a témáról.

Vélemények

A betegek véleménye szerint az osteochondrosis jelenlétében a diéta nem lehet az egyetlen és még a fő kezelés típusa, de a megfelelően szervezett étrend segít csökkenteni a tünetek megnyilvánulását. Ezen túlmenően az ésszerű étrend pozitív hatással van nemcsak a gerincre, hanem az egész testre is, ami kétségtelenül plusz. Vicces tény: 2-3 éven belül az étrendet betöltő betegek sportolásra indulnak, ha még nem tették meg.

A kevés negatív értékelés, ha közelebbről néz ki, az a tény, hogy az emberek nem követték az összes ajánlást, vagy egyszerűen lemondtak. Megérteni lehet - az étkezési szokások megváltoztatása nagyon nehéz, de az osteochondrosis esetében egyáltalán nincsenek egyszerű módszerek.

Diéta - egy nagyon jó asszisztens az osteochondrosis kezelésében.

Az étrend használata nemcsak erősíti a test érintett struktúráit, hanem fogyni is, ami nagymértékben javítja a beteg állapotát. A legjobb hatás érdekében érdemes kombinálni az étrendet a fizikai terheléssel.

Táplálkozás osteochondrosissal

A betegség általános leírása

Az osteochondrosis a hátsó betegség, melyet a gerinc degeneratív-dystrofikus változásai jellemeznek. Amikor a betegség az intervertebrális lemezeket érinti, a csigolyák szomszédos ízületei, a gerinc derékszöge.

Az osteochondrosis okai és okai

egyenetlen terhelés a gerincen, pszichoemotikus blokkok, hosszantartó statikus és intenzív pozíciók (autóvezetés vagy számítógépes munka), tartós izomgörcs, öröklés, a gerinc túlterhelése (súlyok, elhízás), sérülések és a gerinc sérülése.

Az osteochondrosis tünetei

Általában ezek közé tartoznak: a hát hátrányos érzékenysége, másfajta fájdalom (fejfájás, szív, deréktáji és gerincfájdalom), a belső szervek megzavarása, fokozott fájdalom a fizikai terhelés alatt, tüsszögés és köhögés, hirtelen mozgások, súlyemelés, izom atrófia, fájdalomérzés vagy a végtagok zsibbadása. Az osteochondrosis tünetei attól függnek, hogy milyen fejlődési stádium és a betegség típusa:

• nyaki osteochondrosis: csigolya artériás szindróma (szédülés, színes foltok villogása és "legyek" a szem előtt), fejfájás, amely a nyakmozgásokkal és reggel, az eszméletvesztéssel, a vállak és a karok enyhe terhelésével csökken;
• a mellkasi osteochondrosisban: fájdalom a mellkasi gerincben, interosztális neuralgia, fájdalom a szívben;
• lumbalis osteochondrosisban: a lumbális gerinc fájdalma, amely kiterjed a sacrumra, a lábakra, a medencei szervekre, a csípő, a lábak és a lábak zsibbadására, a láb artériák görcsére.

Egészséges, osteochondrosisos termékek

Az oszteokondrozissal szembeni instabil étrendnek meg kell felelnie a jó táplálkozás elvének, és alacsony kalóriatartalmúnak, kiegyensúlyozottnak, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagnak kell lennie, valamint kondro-védőszerekkel ellátott termékeket is tartalmaznia kell.

Betegség esetén naponta legalább hatszor, kis adagokban párolt ételeket kell enni. A hasznos termékek közé tartozik:

• tejtermékek (természetes sajtok, joghurt, kefir, joghurt, ryazhenka);
• friss zöldségek és fűszernövények saláták formájában, vinigrett (sóska, saláta, paradicsom, uborka, hagyma, paprika, sárgarépa, retek, répa, petrezselyem, zeller, karfiol és fehér káposzta, brokkoli);
• friss gyümölcs és gyümölcs zselé;
• olívaolaj vagy citromlé öltözködéshez;
• alacsony zsírtartalmú főtt hús (nyúl, marhahús, csirkehús);
• bogyók (például homoktövis);
• aspic, zselé, aszalt hús és hal (tartalmaz mucopoliszacharidokat, fehérjét, kollagént);
• szürke, rozs vagy korpa kenyér, ropogós kenyér, gyümölcs és sós keksz, szivacs;
• fehérjetermékek (tojás, tej, magvak, szójabab, diófélék, sörélesztő, padlizsán, egész feldolgozatlan köles, búza, hajdina, kukorica, árpa);
• A-vitamin magas mennyiségű élelmiszerek (máj, őszibarack, articsóka, dinnye, sütőtök);
• kalciumot (szezám, mandula, csalán, zsázsa, dogróz) tartalmazó élelmiszerek;
• magas D-vitamin tartalmú élelmiszerek (tengeri hal, vaj);
• magnéziumot tartalmazó élelmiszerek (napraforgómag, nyers spenót, avokádó, bab hüvely);
• foszfortartalmú élelmiszerek (korpa, saláta, szójabab);
• mangánt tartalmazó termékek (burgonya, tengeri moszat, zeller, banán, dió, gesztenye);
• magas B-vitamin-tartalmú élelmiszerek (osztriga, homár, rák, gomba, gabonafélék);
• magas C-vitamin-tartalmú élelmiszerek (körte, alma, szilva, bogyós gyümölcsök, mandarin, narancs, avokádó, grépfrút, paprika);
• tisztított vagy ásványvíz.

Minta menü

Kora reggeli: gyógynövény tea, túró tejföllel és szárított sárgabarack.
Késő reggeli: friss gyümölcs.
Ebéd: zöldségleves, rozskenyér, csirke steak, csipkebogyó.
Ebéd: száraz keksz és kefir, gyümölcssaláta joghurttal.
Vacsora: gyenge tea, egy szelet hal, rizs kása, zöldségsaláta.

Népi jogorvoslatok az osteochondrosisra

• tisztított terpentin (egy teáskanál terpentin dörzsölése addig, amíg a bőr piros lesz, majd 50 percig gézbe csomagolt rozslisztet és mézes tortát használjon, két vagy három nap után legfeljebb öt alkalommal csomagolva meleg sállal);
• mustárpor (egy st.lozhku por, meleg vízzel hígítva a tejföl konzisztenciájához), hogy kompresszort használjon;
• torma gyökér (reszelt gyökér, tejföllel keverve) a tömörítéshez;
• fokhagymát (200 g fokhagymát öntsünk fél liter alkoholt, ragaszkodjunk egy hétig).

Veszélyes és káros termékek osteochondrozissal

Só, füstölt termékek, savanyúságok, fűszeres ételízesítők, koncentrált húsleves, mesterséges összetevőket tartalmazó termékek, zsíros ételek, füstölt ételek, savanyúságok, szárított hal, sült ételek, egyszerű szénhidrátok, fűszeres ételek, ételeket tartalmazó extraktumok, erős tea, kakaó, kávé, alkohol.

Diéta az osteochondrosisra

Leírás aktuális: 2017.06.29

• Feltételek: folyamatosan
• A termékek ára: heti 1450-1780 rubel

Általános szabályok

A spinalis osteochondrosis egy gyulladásos-degeneratív betegség, amelynél a gerinc és a gerinc gerincei közötti kölcsönhatások a fájdalom szindrómában jelentkeznek az érintett gerincben és a neurológiai tünetekben (lumbodynia, méhnyakrúd, méhnyak / derék radiculitis, scioralis).

Mind a férfiak, mind a nők esetében megtalálható. A betegség 1. és 2. szakaszának kezelése konzervatív, beleértve a gyógyszer és nem gyógyszeres módszereket is. A nem gyógyszeres módszerek közé tartozik a testmozgás, a fizioterápia, a masszázs, a kézi terápia, a hidroterápia, a nyújtás, az immobilizálás és az ortopédiai korrekció, valamint a táplálkozás korrekciója. Nyilvánvaló, hogy a már kialakult degeneratív változások jelenlétében a gerinc táplálkozási korrekciója nem okoz fordított folyamatokat. A gerinc osteochondrozisában a megfelelő táplálkozás fő célja az, hogy a test minden olyan makro / mikrotápanyagot biztosítson, amely javítja a porcszövet táplálékát, és serkenti annak szintézisét, ami lehetővé teszi a degeneratív folyamatok lelassítását.

Nincs speciális diéta az osteochondrosis és a neurológiai megnyilvánulások súlyosbodásának kezelésére. A nyaki gerinc osteochondrosisának étrendjének elsősorban fiziológiailag teljesnek kell lennie, és meg kell felelnie a jó táplálkozás elvének, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A napi adag energiaértékének átlagosan meg kell felelnie a napi energiafogyasztás értékének, és nem szabad túlzott mértékűnek lennie. A gerinc (cervikális, lumbális, mellkasi) diéta bármely részének osteochondrosisában természetes kondroprotektort tartalmazó termékeket kell tartalmaznia.

A normális testtömegű betegek terápiás táplálkozásának alapja a méhnyak és az ágyéki osteochondrozis számára a Pevzner Diet No. 15, amely tartalmazza az összes szükséges tápanyagot, ásványi anyagot és a zsír / vízben oldódó vitaminok és szénhidrátok nagyobb mennyiségét. Az étrend energiaértéke 2600-2700 kcal (85-90 g fehérje, 90-95 g zsír és 350-400 g szénhidrát).

Szükséges akár 2 l / nap szabad folyadékot fogyasztani, mivel a szervezetben levő hiánya száradást és a csigolyák közötti rugalmasság elvesztését és az azt követő megsemmisítést eredményezi. Só 5-8 g / nap. Az étrendben számos termék szerepelhet, kivéve a koncentrált húsleveseket és az ezeken alapuló első tanfolyamokat, zsíros húsokat és halakat, tűzálló zsírokat.

Margarin, zsíros és sós hústermékek (füstölt hús, konzervek), valamint durva bőrű zöldségek és gyümölcsök, amelyek sok rostot tartalmaznak (bab, kukorica, lencse, szójabab, bab, csicseriborsó) és illóolajok (fokhagyma, fehérrépa, zeller, petrezselyem), majoránna, tárkony, retek, bazsalikom, retek). Szükséges kizárni a kávét, erős fekete teát, korlátozni az alkoholtartalmú italok bevitelét.

A lumbális és méhnyakrészek osteochondrosisában különös figyelmet kell fordítani az étrend vitamin- és ásványi összetevőjére. A porckorongok porcjának szerkezetének helyreállításához fontos, hogy az alapvető vitaminok (A, D, PP, B, C) és nyomelemek - kalcium, kálium, mangán, foszfor és magnézium - teljes spektrumát elegendő mennyiségben injektálják a szervezetbe. Ehhez a diétának tartalmaznia kell a sajtokat és a tejtermékeket, valamint a szezámmagot, a mandulákat, a vadrózsa, a zsázsa, a hüvelyesek, amelyek sok kalciumot tartalmaznak. Javítja a tojássárgája, a tengeri hal, a vaj, a kalcium, D-vitamin felszívódását. A kalcium teljes felszívódásához szükséges a megfelelő mennyiségű magnézium bevitele, amely olyan termékekben van jelen, mint az avokádó, a napraforgómag, a spenót, az uborka, a dió.

A gerinc csontszövetének szerkezetének megőrzése érdekében fontos, hogy a foszfor tartalmú élelmiszerekben a fehér káposzta és a karfiol, a korpa, a borsó, a szójabab, a saláta, a különböző halfajták, a természetes sajtok szerepeljenek. A mangán mennyisége csirkehúsban, sajtokban, tojássárgájában, hínárban, burgonya bőrben, zeller, hagyma, dió, mandula, gesztenye, banán.

Az étrendben olyan termékeket kell tartalmaznia, amelyek zsírban oldódó A és E vitaminokat tartalmaznak - állati máj, csirke tojás, hal, növényi olaj, halolaj, őszibarack.

A C-vitamin nagy mennyiségben megtalálható zöldségekben és gyümölcsökben (paprika, fehér káposzta és karfiol, kerti zöldek, dogróz, citrusfélék, ribizli, alma, körte, szilva, avokádó, egres), amelyek a napi étrend jelentős részét foglalják el. A B csoportba tartozó vitaminok húskészítmények, gabonafélék, rozskenyér, tenger gyümölcsei, tojás, gomba, hal, tej, sajtok gazdagok. Mindazonáltal, ha lehetséges, ajánlatos a termékek egy részét használni frissen, mivel a termékek hő-kulináris kezelése lényegesen csökkenti a hasznos anyagok tartalmát.

Amikor a gerinc osteochondrozisa az étrendben, természetes termékeket és ételeket kell tartalmaznia - a komplex szénhidrátok (glükózamin, kondroitin) osztálya, amelyek stimuláló hatást gyakorolnak a porcszövet szintézisére, és lassítják a degeneráció folyamatát. A glükózamin elsősorban porcban, csirkehúsban, marhahúsban és kemény sajtban található. A kondroitin megtalálható az állatok, bőr, és különösen nagy mennyiségű vörös halak (lazac, pisztráng, lazac) inak és porcjában. Ezért a tápláléknak tartalmaznia kell az alapjaikat - aszalt halat, zselét, zselét és zselét. Fontos, hogy egy részleges étrendet (naponta 5-6-szor) figyeljünk meg, és ne tegyük túl.

A megnövekedett testtömegű betegeknek az ágyéki gerinc osteochondrosisának étrendjét elsősorban a súly normalizálására kell fordítani, mivel a gerinc további terhelése növeli a csigolyákra gyakorolt ​​nyomást, és szorítja a környező szöveteket és az ideggyökereket, megsérti a trofizmust és hozzájárul a gyorsabb kopáshoz. és porc lemezek szárítása. Ehhez a normál fehérjetartalmú étrend (80 g) a zsírokra (legfeljebb 50 g) és a szénhidrátok 250-300 g-ra korlátozódik, a további kilogrammok számától függően. Könnyen emészthető szénhidrátokat tartalmazó termékek - cukor, lekvár, dzsem, méz, fehér kenyér, sütemények, édességek, krémtartalmú termékek, valamint állati zsírokat tartalmazó termékek - zsíros húsok, állati és főzőzsírok, füstölt ételek, kacsa, liba, magas kalóriatartalmú tejtermékek. - tejföl és nagy zsírtartalmú krémmel, krém margarinnal, majonézzel. A szójabab használata 5-6 g / nap és sós ételek (konzerv zöldségek, savanyúságok, konzervek), valamint az étvágyat ösztönző fűszerek és fűszerek használata korlátozott - hagyma, ketchup, zeller, fekete bors, ecet, mustár, torma, fokhagyma. A súly normalizálása után a szokásos étrendre lehet menni.